Շերտավոր խմոր՝ ընդամենը 10 րոպեում. հեշտ, արագ, իսկ դրանից պատրաստված թխվածքները՝ անմահական. լավագույն բաղադրատոմսը
Այս հրաշալի խմորը իմ օգնականն է, պատրաստվում է շատ արագ, մոտ 10 րոպեում, և դրանից կարելի է պատրաստել հիանալի, խրխրթան, շերտավոր և շատ համեղ թխվածքներ:
Ուղղակի բաղադրիչները հերթականությամբ խառնում ենք և ստացված խմորը դնում ենք սառնարանը: Կարելի է պահել նաև սառցախցիկում:
Բաղադրիչները կարելի է փոխարինել, օրինակ, թթվասերը կարող ենք փոխարինել կեֆիրով, կարող ենք ալյուր ավեացնել, եթե կպչում է ձեռքերին, կարող ենք կարագի փոխարեն մարգարին օգտագործել: Ստացվում է փափուկ և էլաստիկ խմոր:
Բաղադրիչներ
200 գ մարգարին
1 դեղնուց
100 մլ թթվասեր
Աղ մի պտղունց
500 գ ալյուր
Պատրաստման եղանակը
Մարգարինը և ալյուրը միացնել և ձեռքով լավ տրորել, ավելացնել դեղնուցը և թթվասերը: Խմոր հունցել, եթե խմոը կպչում է ձեռքերին, ապա ալյուր ավելացնել: Լավ հունցել և դնել սառնարանը:
«Հրապարակ»․ ՊԵԿ-ում մինչև ուշ գիշեր Ծառուկյանի բիզնեսներն են ստուգում
Մենք պետք է մեզ պաշտպանենք. եկեք ստորագրահավաքին, այն ընթացքի մեջ է․ Արշակ Կարապետյան
«Ժողովուրդ». 13-ժամյա խուզարկությունից հետո ինչո՞ւ է Արթուր Պողոսյանը ցուցադրում 70-ամյա Ծառուկյանի ...
«Ժողովուրդ». Խոսնակի թեժ մրցույթ. Փաշինյանը նոր թեկնածուներ է դիտարկում
Իրավապահները «Վերածնունդ» հուշահամալիրից գերեզմանոց տանող ճանապարհին ձերբակալել են թմրանյութ տեղադրո...
«Իրավունք». «Սուսերով» մարտի է դուրս եկել Արուսյակ Ջուլհակյանը, բայց վերջին խոսքը շեֆինն է
«Հրապարակ»․ Անդրանիկ Քոչարյանը չի ուզում Ալեն Սիմոնյանի վիճակում հայտնվել
«Ժողովուրդ» . «Ուժեղ Հայաստան»-ը պատրաստվում է առաջին քաղաքական մարտերին. Փակ հանդիպում ղեկավարի հետ
ՀՀ-ում առաջին անգամ Քաջարան-Ագարակ հատվածում կամուրջների հեծանները մոնտաժվում են կախովի հեծանատեղադր...
«Գազպրոմ Արմենիա»-ն հայտարարություն է տարածել