Վերականգնված կաթը ներառված է կաթնամթերքի տեսականու մեջ
Փետրվարի 13-ից ուժի մեջ են մտել ԵԱՏՄ «Կաթի և կաթնամթերքի անվտանգության մասին» տեխնիկական կանոնակարգի փոփոխությունները, որոնք սահմանում են վերականգնված կաթի նկատմամբ պահանջները: Դա վերականգնված կաթի արտադրողներին թույլ կտա այն նույնականացնել, փաթեթավորել և վաճառել որպես վերականգված կաթ:
Կաթի փոշին, որը ստացվում է սովորական կաթի կաթիլները բարձր ջերմաստիճանում ցողելով և չորացնելով, շատ ավելի հեշտ է պահել և տեղափոխել, քան սովորական հեղուկը կամ սառեցված կտորները:Կաթի փոշին պահպանում է ամբողջական կաթի բաղադրության մեջ մտնող գրեթե բոլոր օգտակար միկրոտարրերը և վիտամինները:
Վերականգնված կաթը պատրաստվում է զտված ջրի և չոր կաթի փոշու խառնուրդից: «Կաթի վերականգնում»-ը նախկինում հեղուկ վիճակում գտնվող չոր արտադրանքի գրեթե իր նախնական վիճակին հասցնելու՝ վերականգնելու, գործընթացն է:Մինչ վերոնշյալ փոփոխությունների ուժի մեջ մտնելը,վերականգնված կաթը համարվում էր կաթնային ըմպելիք: Այժմ այն կբնորոշվի և կմակնշվի որպես «Ըմպելի կաթ, վերականգնված կաթ»:
Սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմին
Աղբյուրը՝ snund.am
«Սարսափ ու խայտառակություն․ ասեմ՝ ինչից հետո են բանակում անընդհատ մահեր լինում»․ պահեստազորի սպա
Փաշինյանն ընտրություններից առաջ ճշմարտությունը թաքցրեց հանրությունից. Դավիթ Ղազինյան
Վերջին «տանիքն» էլ են վերցնում. ինչպես են լրատվամիջոցին մտցրել փակուղի. «Փաստ»
Անկախության հռչակագրից հրաժարումը նշանակում է հրաժարվել ինքնությունիցդ. Ավետիք Չալաբյան
Ալիևը կշարունակի նոր զիջումներ պահանջել, իսկ Փաշինյանը՝ զիջել․ Արամ Վարդևանյան
Երկու տարի անց կրկին նույն խնդրի առաջ ենք կանգնած. Արցախ TV-ին կարող է կորցնել տարածքը
Նոյեմբերի 3/4-ին 36 ժամ ջուր չի լինելու
Կառավարությունը TRIPP-ով փորձո՞ւմ է քողարկել Խաղաղության պայմանագրի ստորագրման իր ձախողումը․ Իրինա Յ...
Փողոցային «ռազբորկաներ» ԱԺ-ում. իշխանության սադրանքն ու նյարդային ջղաձգումները. «Փաստ»
TRIPP երթուղին անվտանգ չէ Հայաստանի համար․ Ուժեղ Հայաստան